Beskrivelse

Hvidløg, Sabagold, Flettehvidløg(Allium Sativum)

Sabagold er det vi kalder et flettehvidløg og er et løg fra gruppen “Artiskokker”. Det lyder måske lidt underligt, men man kalder disse løg sådan da de har feddene liggende i rækker ligesom de gør på rigtige artiskokker.

Der er mange kendte løg i denne gruppe, som du sikkert kender hvis du har dyrket andre hvidløg før. Kendte løg i gruppen er, Therador, Messidor, Thermidrome og mange andre. Da de er så kendte i Danmark, er fordi de alle stammer fra Frankrig og en meget stor del af de hvidløg der importeres til Danmark kommer der fra.
Artiskokkerne er flettehvidløg, som er tilpasset lidt varmere områder. For mange tusinder år siden kom hvidløg til Europa og Afrika. Den gang så hvidløg ud som slangehvidløg gør idag, men varmen har ændret løgenes udseende til at de har mistet stænglerne og topløgene.
Nogen af jer har sikkert haft artiskokk/hvidløg i haven, som har fået fedlignende gevækster nede ved løget eller højere op. Det er plantens reaktion på at den er havnet et sted med køligere klima. Derfor dukker disse gevækster op, som vi kalder for stængelløg. De kan spises eller bruges som almindelige fed. Dvs. de kan sættes især hvis de er store, vil de danne flotte nye løg.

Hvidløgsgruppe: Artiskok
Forventet str: ca. 70-90 gram
Antal fed:10-15 stk
Topløg/Bulbiller: Nej
Holdbarhed: Ofte optil et år, ca. 8-12 mdr.
Opbevares bedst et tørt, mørkt og køligt sted (15-17 grader)
Hvidløg kan plantes i Danmark fra oktober-december.
Sæt feddene med ca. 10-15 cm afstand og 5-10 cm dybt med tippen opad
Hvidløg trives bedst et solrigt sted på friland
Hvis du planter i rammebed, er muldjord med lidt sand godt.
Plant aldrig et meget fugtigt sted
Hvidløg må godt gødes godt inden plantning, gerne naturgødning og flere slags
Vand i meget tørre perioder
Høstklare: ca. midt til sidst i juli.

Hvidløg er sunde løg som nogen påstår kan afhjælpe en masse sygdomme. (Det er der dog ikke beviser for) Man ved dog at hvidløg kan nedsætte et for højt blodtryk, og det gælder for alle hvidløg ikke kun Sabagold.

Pris for 1 stk løg: 25,-
Pris for 3 stk løg: 66,-
Pris for 5 stk løg: 108,-