Beskrivelse

Havrerod “Salisfy” NY PRIS, NY PRIS, NY PRIS, NU KUN 12,-

(Tragopogon porrifolius) Økologiske/Demeterfrø

Havrerod er meget gammel og næsten helt glemt rodfrugt. Havrerod er en to-årig plante med en sød og aromatisk smag. I England bliver den f.eks. kaldes Vegetable Oyster.
Havreroden minder meget om Sort-rødder som den er i familje med, men smagen er ret forskellig. De er nemme at kende fra hinanden da havreroden er lysgullig og sortrødderne er nærmest sorte. Blomsterne er gul på sortrødderne og havrerodens blomster er flotte violetblå.

I Sverige fandt et medlem af den svenske frøsamlerforening nogle rødder på Gotland hvor de vokser vildt. De kan findes vildt voksende også Danmark og resten af Europa.
Man mener at den stammer fra Middelhavsområdet.

Havrerod skal du så tidligt. Man sår lige så snart frosten har forladt jorden på et sted med god gennemarbejdet jord, da rødderne har en lang udviklingstid og for at de ikke skal få mange forgreninger, er det vigtigt at de nemt kan gro i dybden uden problemer. Det er godt at så dem i højbede som er minimum har en dybde på 30 cm og meget gerne mere.

Så udenfor: fra ca.marts/ april når jorden er frostfri.
Sådybde: ca. 2 cm
Spiretid: 6-15 dage
Planteafstand: 10-15 cm
Rækkeafstand: 40 cm
Høstes fra: oktober – marts

Havrerod er en af de få rødder der kan tåle en del frost og kan derfor anbefales netop til skovhaver. Faktisk får rødderne en bedre smag af en smule frost. Havrerod har lancetformede blade på ret stive stilke og kan blive fra 40 cm til Λca. en meter høje. De pynter flot med sine mørkviolette blomster.

Posen indeholder: 45 frø

Pris: 12,-

Porto bliver lagt til når du kommer til kassen.
Breve under 100 g koster 25,- (portopris Post Nord) Leveringstid ca. 5 hverdage.
Vejer din bestilling over 100 g bliver den sendt med DAO som koster 50,-, forventet leveringstid ca. 2-4 dage.