Beskrivelse
“Scorzonerrødder”(Sortrødder) “Hoffmans Schwartze Phal”
Økologiske/Demeterfrø (Scorzonera hispanica)
En tyk, fast, og lys rod. Det er vigtigt at dyrke den i en god dybdebehandlet jord for at opnå gode lige rødder. Rødderne har en brun/sort skal og selve roden er hvid. Smagen minder om asparges og bliver ofte kaldet falske asparges. De spises kogt med en klat smør eller i eller brug den i gryderetter, supper eller gratiner.
I Sverige har man dyrket rødderne ved handelsgartnerier som en standard en grøntsag siden 1950-erne, hvorimod de ikke har været lige så kendte her i Danmark
Planteafstand: 10-15 cm
Rækkeafstand: 40-50 cm
Høsttidspunkt: fra september- november.
Opbevaring af rødderne er ligesom gulerødder, godt med en jordkælder men de kan også bare lægges i sand enten i en kasse eller lav et rammebed med sand som kan dækkes til i haven.
Posen indeholder: 36 frø
Pris: 12,-
Porto bliver lagt til når du kommer til kassen.
Breve under 100 g koster 25,- (portopris Post Nord) Leveringstid ca. 5 hverdage.
Vejer din bestilling over 100 g bliver den sendt med DAO som koster 50,-, forventet leveringstid ca. 2-4 dage.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.