Bladbede “Glatter Silber” (Økologiske/Demeter frø)

kr. 24,00

Bladbede “Glatter Silber” (Økologiske/Demeter frø).

Denne bladbede er en klassisk bladbede med næsten sølvfarvede stilke og mørkegrønne blade.
En robust og høj sort som giver et godt udbytte.
Kan dyrkes både ude og i drivhus. En særligt udvalgt sort. Overdæk ved let frost. Hvis du vil dyrke bladbeder om vinteren skal du sætte dem i drivhus.

Kender du bladbeder? De kaldes også sølvbeder eller mangold. Vi ser den ikke så meget i supermarkederne, men kort fortalt er det en bladgrøntsag som kan stuves, wokkes, bruges som “babyleafs” i salat osv. Den findes i mange farver, denne type er KUN grøn med lys stilk Hvor den anden sort “chard” er en blanding med mange farver.

Man skal huske at stilk og blad tilberedes hver for sig

Posen indeholder: 3 g som er nok til 100 planter

1000 frø=20,56 g

6 på lager

Beskrivelse

Bladbede “Glatter Silber” (Økologiske/Demeter frø)

Denne bladbede er en klassisk bladbede med næsten sølvfarvede stilke og mørkegrønne blade.
En robust og høj sort som giver et godt udbytte. En helt særligt udvalgt sort.
Kan dyrkes både ude og i drivhus. Hvis de skal tåle let frost bør de overdækkes.

Bladbede er en sjælden grøntsag i grøntafdelingerne, så den kan være svær at opdrive. Dyrk den selv så kan du afprøve om det er korrekt at den smager ret fantastisk.
Sølvebede (og regnbuebede) går under navnet husmandsasparges, fordi stænglen minder på flere måder om aspargus men måske med lidt mere smag. Hvis du tilbereder bladene så er de lidt spinatagtige og igen lidt mere krydret og en anelse bitter.
Stænglen tilberedes som asparges, letdampet eller vendt i lidt smør på panden. Bladene kan anvendes som spinat i salater, stuvninger, hakket, blandes i fars og wokretter. De store blade er dejlige at pakke “noget” ind. F.eks. fisk eller fars som enten kan grilles eller sæt det i en ovn med lidt smørklatter. Husk salt vandet og brug gerne muskat og lidt revet ost.

Sådybde: ca. 3 cm.
Så inde: fra marts til senere udplantning
Dyrkningstemperatur: 18-20 grader
Så: direkte på blivestedet fra sidst i april-midt august
Kan også overvintres i drivhus ved at så fra begyndelsen af september og plantes ud i oktober
Plante afstand ca: 30-40 cm

Frøposen indeholder: 3 g som rækker til 100 planter

Pris: 24,-

1000 frø=20,56 g