Kinesisk Purløg

Beskrivelse

Kinesisk Purløg. (Allium Tuberosom)

En anderledes purløg end vores almindelige danske da den både smager og dufter svagt af hvidløg. Hele planten har flade grønne blade.

Løgene får flotte hvide kniplingsblomster. Blomsterne kan spises. Brug dem i salater eller som pynt.

Hele planten er meget rig på C-vitamin. Du kan ikke få mere friske frø, da de lige er hentet fra min egen have. I min have bliver der ikke brugt gift men håndkraft til at fjerne ukrudt. Have er dyrket økologisk dog uden at det er certifikat på det.

Jeg har dem på lager når de samme frø fra Bingenheim er i restordre (dvs. at jeg ikke kan få dem i en periode)

Så dem ret overfladisk og dæk gerne med perlit eller et meget tyndt lag jord.

Så inde i marts for udplantning i haven når frosten er gået af jorden ca. sidst i april eller tidlig maj.

God flerårig plante som det første år danner en tue (som du kan klippe af) året efter blomstrer de med de flotteste skærme af hvide blomster.